「実生ゆず濃縮リキッド」で毎日の食卓をプレミアムに

果実の美味しさだけでなく、栄養豊富な果皮、種、そしてワタまでも丸ごと特殊製法で酵素処理した「実生ゆず濃縮リキッド」。一口飲むだけで、ゆずの爽やかな香りと大人のほろ苦さが口いっぱいに広がります。添加物や保存料は一切使用せず、自然のままの味わいを追求したこのリキッドは、まさに贅沢な逸品です。

爽やかな香り、ほろ苦さがクセになる美味しさは、
いつものお水や白湯が上質なフレーバー水にアップグレード！
サラダ・ヨーグルト・チーズ・ソース・醤油など和・洋食・スイーツへと幅広く使えます。

心と体に元気を！

「実生ゆず濃縮リキッド」は、ただ美味しいだけではありません。血中の活性酸素を減らし、血の巡りを良くする効果が期待できるため、心と体をもっと元気にしたい方におすすめです。1ヶ月集中して摂取することで、体の変化を実感できるかもしれません。朝と晩に小さじ1杯（5ml）を白湯やミネラルウォーター、炭酸水などに希釈してお召し上がりください。

「実生ゆず濃縮リキッド」誕生までのプロセス

柑橘の種に含まれるリモノイドは少量でも強い苦みを有するため、果汁などの加工食品の価値を低下させる課題に対して、これまで食品分野では苦味の除去や低減方法など多くの研究が行われてきました。

近年、農学や生命先端サイエンスの分野では、柑橘類に含まれるリモノイドが抗腫瘍形成や抗肥満、血糖低下作用など様々な生理機能を示すことが報告され、その利用方法について注目されるようになっています。しかし、リモノイドの多くは種子中に存在していることから、果汁や食品からの摂取効果はあまり期待できません。

私たちは、開発当初から「実生ゆず」の種に可能性を感じ、原種ならではの優位性を検証してきました。果実全体を食すwholefoodにこだわり、種の苦味も美味しく食べれる方法を思考錯誤しながら十数年の歳月を要して、たどり着いた答えは、シンプル・イズ・ベスト！「実生ゆず濃縮リキッド」シンプルな素材でお届けできる商品が完成しました。

おもてなしセレクション2023年度受賞

「実生ゆず濃縮リキッド」は、日本のおもてなし心が詰まった商品として、「おもてなしセレクション2023年度受賞」に輝きました。このセレクションは、在日外国人が審査を行うもので、世界に誇る日本の優れた商品を紹介しています。選ばれたことは、私たちの商品が持つ品質とこだわりの証です。

近年、フランス、ニューヨークを中心に海外では日本のユズが人気を集めていることをご存じでしょうか？
外国人へ日本の魅力を伝える贈り物として。あなたの大切な人へ健康を願うギフトとしてもおすすめいたします。

美と健康に、オーガニックを超越した野生の力を。